2023年12月4-5日，由中国酒业协会、山东省农业农村厅、山东大众报业集团指导，山东省白酒协会、山东省糖酒副食品商业协会、齐鲁晚报·齐鲁壹点联合举办，鲁酒骨干企业协办的 “齐鲁美酒·共赢未来 2023 鲁酒高水平质量的发展论坛”在济南隆重举行。
在论坛会上，泰山酒业被授予 “2023 年鲁酒高水平发展十强企业”荣誉称号；战略新品儒风泰山酒获得“2023高端鲁酒标志产品”荣誉称号。
这两大荣誉的获得，离不开泰山酒业一直以来对高水平发展的执着追求和坚定信念。在大会上，泰山酒业董事长张铭新代表企业领取了“鲁酒十强”证书与奖杯。这一刻，泰山酒业的发展翻开了新的一页，迈向了更加辉煌的未来。
会后，张铭新董事长在接受专访时表示，鲁酒实现高水平质量的发展，要在夯实品质基础、做强鲁酒品牌的同时，坚持战略定力，提高战略修为，放大战略格局。泰山酒业将持续进行品质升级、科学技术创新、文化引领，走好质量化、健康化、效益化的发展之路，在鲁酒振兴的道路上当好排头兵。
去年一则“泰山酒业连续14年高额度分红”的报道一度引起外界强烈关注。对此，山东省糖酒副食品商业协会薛剑锐会长也一度盛赞泰山酒业是鲁酒阵营中，发展最稳健、财务最健康、利税额最高、省外市场最成功的企业。就在2023年1月10日，由国内行业媒体推出的“2022年中国酒业百强”榜单中，泰山酒业再次入选，在全国酒类企业中排名第26位，白酒企业排名第19位，山东白酒排名第一位。
诚如此，2023年泰山酒业凭借20%的高增长业绩与4.5亿元的高利税，成功荣登鲁酒企业的榜首，展现了其在市场中的强大竞争力和优秀管理水平。
“2023鲁酒高水平质量的发展论坛”的举办，旨在积极地推进鲁酒产业高质量发展，推动高端鲁酒战略纵深进程，提升鲁酒品牌知名度与影响力，展现鲁酒特色产品的魅力。
在以“深耕·开拓·创新”为主题的鲁酒十强营销论坛上，泰山酒业副总经理、营销总监吴修刚从六个方面解读了泰山酒业在2023年度实现销售增长近20%，利税4.5亿的秘密。
一、战略的引领。2023年，是泰山酒业“十四五战略规划”实施推进和高水平发展落地执行的关键之年。这一年，泰山酒业沿着高水平质量的发展战略坚定前行，以泰酒五年发展规划为指引，围绕“五个不动摇”开展工作，即坚持“提质增效，高水平发展”的决心不动摇；坚持“三位一体”统筹协调发展的工作方针不动摇；坚持攻坚克难，全力以赴完成“年度任务目标”的信心不动摇；坚持结果导向，按时完成“泰酒五年发展规划”的目标不动摇；坚持以人为本，打造“百年幸福泰酒”的宏伟愿景不动摇。
对于未来战略目标任务的完成，吴修刚表示，2025年是泰山酒业建厂八十周年，泰山酒业要实现利税5.5亿目标，力争6亿。从目前完成情况泰山酒业一定能达到这一既定战略目标。
第二，质量的保证。泰山酒业一直视产品质量如生命，并致力于建立全过程、全方位、全员参与的食品安全管理长效机制，确定保证产品质量的长期稳定和提升。
对此，在泰酒酿造过程的每一道工艺细节和每一处生产环节，企业都制定了严格的技术标准和操作规范。在严苛要求下，泰山酒业逐渐形成并构建起了一套完整的品质保障体系，即纯粮酿造、小窖发酵、五粮工艺、太空菌种、陈年存储、无限循环等。
第三，品牌的建设。近些年，泰山酒业在品牌建设上投入了巨大的人力、物力、财力。首先高端占位投放央视广告，并连续两年与央视知名栏目《对话》、《中国经济大讲堂》达成战略合作，使泰山酒业的品牌形象快速提升；签约山东卫视晚7点整点报时，快速占领了新闻时段传播制高点；连续11年在京沪高铁进行全方位的品牌投入，同时连续多年在山东航空130余架飞机上进行品牌传播，有效带动了泰山酒业的品牌知名度与美誉度；近三年还冠名山东卫视优良历史传统文化节目《齐鲁文化大会》、《黄河文化大会》，通过该节目的传播得到了业内外的广泛赞誉和高度评价。
吴修刚表示，泰山酒业每年至少拿出6000万以上的费用投入各种各样的形式的品牌传播，这种全方位立体化品牌传播，效果是显而易见的。
第四，产品的提升。产品是企业最重要的生存之本和一切市场之间的竞争的战略核心。作为在鲁酒中较早实现品牌全国化的泰山特曲，曾因创造了享誉业内的“泰山现象”而被同仁津津乐道。其后开发的五岳独尊，作为鲁酒的首枚高端品牌其销售业绩一直稳定增长，经过20年的沉淀，慢慢的变成了山东白酒市场的硬通货和首屈一指的高端品牌。
为适应市场需求和企业未来的发展需要，2019年泰山酒业重点打造了稳如泰山这一全国化大单品，并相继推出了稳如泰山·中天门·南天门等战略新品，不仅稳步提升了产品结构，而且极大的改善了产品的市场适应性。如今经过五年的市场运作，稳如泰山慢慢的变成了全国知名品牌，并成为企业营收的重要保障。
今年新推出的战略新品儒风泰山酒也已经慢慢的变成为促进营收增长的重要保证，正如吴修刚在论坛上表示，儒风泰山酒因为赋能了泰山文化与儒家文化的价值精髓，目前上市后已取得了不错的价值收益，销售前景广阔。
第五，渠道的建设。近年泰山酒业在全国大力推广稳如泰山俱乐部，目前俱乐部成员已超过2000家。这种模式既能保证经销商的既得利益，又能充分的发挥区域优势、人力资源优势、通道优势。
对于渠道的建设，吴修刚表示，目前泰山酒业正在加大力度建设新增网点。2023年泰山酒业计划建设新增有效网点6000家，前九个月已经确定了5100家，全年下来肯定超过7000家。
第六，市场的管理。泰山酒业始终以高水平发展为核心目标，在企业战略调整和营销模式创新的前提下，开始着力于捋顺渠道，对省内核心市场，进一步深挖；对省外市场，进一步拓展。尤其是对经销商管理策略，按照区域和产品特点“分田地”“包干到户”，以提高经销商的积极性，进而提高“产量”。
吴修刚坦言，质量决定生命，价格决定寿命。没有管理，再好的产品，再大的幅度，再好的模式，时间一长肯定不行。近几年，泰山酒业一直不断的强化价格的管控，有力提升了产品的竞争能力，同时对一些违纪客户进行了严肃的处理，保障了各地市场产品的价格体系的完整。
在“产区、风味、品质”鲁酒酿造产区论坛上，泰山酒业副总经理、生产总监郝传发从产品特色打造，品质提升与品类创新，白酒智能化酿造以及产区共美与各美等方面做了观点解读，新颖的观点得到了众多与会者高度认可。
在论坛活动期间，还举办了“2023高端鲁酒感官质量鉴评会”，最终经过专业品评和综合打分，泰山酒业匠心打造的儒风泰山酒从众多产品中脱颖而出，斩获“2023高端鲁酒标志产品”荣誉称号。
此前，2023年3月，在山东省白酒感官质量鉴评大会上，首次参赛的“儒风泰山酒”一举荣获了最高奖项——“2023齐鲁白酒酒体设计金奖”，深受业内专家的认可与好评。
当前，儒风泰山酒已成为鲁酒中的又一道亮丽风景线。据了解，该款酒目前推出了38度、42度、52度三款产品，其价位设定非常符合当前主流消费趋势。这款集儒家文化与泰山文化于一体的酒，延续了泰山酒业立足文化优势，打造中国文化名酒的设计理念，在弘扬儒家文化、丰富泰山文化内涵的同时，也向世人传递着“君子泰而不骄”的人生哲理。
此外，儒风泰山酒外观设计也是独具匠心，瓶型定为圆柱型，为的是彰显泰山儒雅厚重的外在形象和泰山文化深厚的底蕴以及山东人的厚道品格。色彩选为浅金色，凸显华贵；瓶盖造型源自帝王出行时的华盖，尊贵典雅。尤其是包装主视觉选择了众人皆知的“孔子登泰山而小天下”的画面，既充分彰显产品的品牌特性，又把儒家文化价值精髓自然融入其中，可谓价值感满满。
面对“十四五”，泰山酒业开新篇、布新局、行致远，将在高水平发展的征程中继续昂首前行。而作为鲁酒企业的排头兵、领头雁，泰山酒业也将凭借不俗的营收实力持续为鲁酒振兴竭尽所能的贡献“泰山力量”。返回搜狐，查看更加多
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