山东十大名酒你喝过几种？

  山东作为我国的文明与经济大省，不只在工农业、海洋工业等方面有着杰出的成果，其酿酒业相同前史悠远持久。在这片丰饶的土地上，诞生了许多当地名酒，它们不只代表了山东的酿酒技艺，更承载了深沉的前史与文明底蕴。

  很多人都说山东无好酒，其实不然，一方水土酿一方酒，美酒应该是多元化的，有特征的，而不是千人一面，无性情可言。山东好酒很多，简直县县有酒厂，今日咱们来盘点一下山东十大白酒。

  景芝白酒创始了我国芝香，是芝麻香型白酒的典型代表。1948年，景芝酒厂建立。1957年，闻名酿酒专家于树民在景芝酒中发现芝麻香成分，敞开芝麻香的探究进程。2007年，由景芝起草的芝麻香国家标准颁布实施。

  关于孔府家酒，人们熟知的应该是一句“孔府家酒，叫人想家”。1994年，孔府家奇妙地将《北京人在纽约》的火爆嫁接到了广告中来，让人一会儿就记住了这充溢温馨的亲情的一句话。孔府家酒有过光辉的前史，据说在最张狂的时分，孔府家的出售额一度到达了9.5亿。

  在青山关城堡北门外的山坡之上，有一眼闻名遐迩的水井――扳倒井。扳倒井酒以此为命名。 扳倒井在上世纪颇受欢迎，一句“饮不尽的豪爽，扳倒井。”从前也是广为流传，现在的扳倒井在山东也归于实力微弱的酒企。

  泰山酒业坐落于举世闻名的泰山脚下山东省泰安市，始建于1945年，距今已有77年的前史，首要出产泰山牌系列浓香型白酒。1975年，泰山特曲正式命名，这也是我国白酒工业榜首枚以特曲命名的产品。泰山酒在上世纪九十年代末出售已达5亿元之多，在全国排名前列。

  1950年，山东阳谷县政府把涣散在景阳冈周边的小酒厂会集起来，在县城紫石街建成阳谷县酒厂。1979年，阳谷县酒厂汲取茅台等名酒工艺，饱览众长，试制成功“景阳冈陈酿”。1984年，阳谷县酒厂又与贵州茅台镇赖氏茅台酒传人赖世伦协作，开端出产“赖茆”酒，该酒一向被誉为“山东名酒”。1987年，阳谷县酒厂更名为“山东景阳冈酒厂”。

  “兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。”，李白的诗毫无疑问给兰陵酒做了极好的宣扬。兰陵集团1995年即销量到达13万吨，位列职业首位。毫不夸大地讲，整个上世纪80年代末到90年代初期，兰陵酒作为山东酒企的龙头大哥，产品一度风行全国各地。令兰陵人骄傲的是公司在1998年就完成了上市，到现在也是山东省仅有个曾上市的白酒企业。

  云门酒“茅香味”被发现于1973年，1974年经技能改进后，诞生了江北榜首瓶酱香型白酒——青州陈酿，1983年更名为“云门陈酿”并沿用至今。2009年，云门更是作为长江以北仅有一家酱酒企业，和茅台、郎酒三家联合参加拟定了《我国酱香型白酒国家标准》，被称为“齐鲁榜首酱”“江北茅台”。

  趵突泉酒业始建于1958年，传承山东省非物质文明遗产“仲宫白酒传统酿制技艺”，其传统酿制技艺始于明崇祯年间，距今已有370余年前史。历经60余年开展，公司成为“我国白酒百强企业”。1991年，济南酿制厂成功注册了“趵突泉”作为白酒商标，其时的济南啤酒厂具有“趵突泉”的啤酒商标，所以其时市面上“白趵”一般指的是趵突泉白酒，“黑豹”则指趵突泉啤酒。

  1952年，当地政府与民间酿酒作坊在清光绪至民国年间古井、古窖池的基础上，建立了“公营武城酒厂”也便是今日的老城酒厂。1978年，浓香型白酒“古贝春”诞生，古贝春正式创牌。1983年至1993年，成功交融茅台酱酒工艺，酱香型白酒“古贝元”面世。

  1958年，在开展当地传统工业的前提下，发掘古琅琊酿酒技艺，将原有的小作坊兼并，在原胶南县城建立了胶南县商业局榜首酿酒厂（青岛琅琊台集团前身）。1985年，经青岛市委、胶南县经委同意，正式更名为“青岛榜首酿酒厂”，1988年，青岛市经委同意增挂“青岛琅琊台酒厂”牌。