老刘我今日要和我们聊一个有意思的发现。这不,前两天我去超市买酒,无意间在最底层货架发现了几款“瑰宝酒”,这让我想起20年前刚入行时的一段往事...那会儿我在一家烟酒专营店实习,师傅教了我一个绝技:要找真实的好酒,就得看那些终年占有货架底层却一直不曾下架的酒。
由于这些酒往往赢利极低,超市不愿意给它们好方位,但它们能长时间占有货架,阐明必定有一批忠诚消费的人在静静支撑。
。老刘第一次喝它时,差点以为是串了标签的高端酒。酒体透亮,粘度适中(这是衡量酒体丰满度的重要目标)。
初进口略带苦涩,但这恰恰是好酒的特征,由于真实的好酒都需求一点“坏脾气”。等它在口中逗留3-5秒,甜美感就会渐渐显现。
特别是那个“暴香”(便是进口时香气爆发的感觉),一点不输那些动辄大几百的名酒。
最终问问各位老铁:你们最近喝过哪些让你觉得“真香”的平价好酒?欢迎在谈论区共享你的口粮酒之选!
老刘提示:好酒不在于贵,对自己最合适的才是最好的。我们要理性喝酒,高兴共享!
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