前阵子央视记者卧底酒厂的画面,看得人心里发毛。镜头里,大桶廉价食用酒精直接往罐里倒,加些香精、甜味剂,再灌进印着“古法酿制”的瓶子,转瞬就成了标价888元的“高端白酒”。不少人春节买的送礼酒,说不定便是这么来的。
纯粮酒的本钱摆在那儿,好高粱一斤就要四五块,酿一斤酒得耗两斤多粮,光质料本钱就十几块。可有些酒厂底子不费这劲,用几块钱一斤的食用酒精当基底,调调出“酱香”“浓香”的味儿,包装上却敢印“100%纯粮”。不在行的人喝着辣嗓子、上头,还以为是自己酒量差。
更离谱的是“年份”这回事。央视记者问酒厂老板“这酒线年陈酿?”,对方笑了笑:“标签想印多少年就印多少年,横竖没人线年窖藏”的酒,说不定酒厂建立还没5年。那些听起来很厉害的“大师勾调”“定量典藏”,大多是编出来的噱头,专门唬愿意为“体面”掏钱的人。
算笔账就清楚了,勾兑酒的本钱撑死二三十块,装进精美礼盒,就能卖到一千多,溢价翻了40多倍。有经销商透底,卖一瓶高价贴牌酒,赢利比卖十瓶正派口粮酒还多。顾客花的钱,一大半都给了包装和虚伪宣扬,喝到嘴里的满是“智商税”。
选酒别被花里胡哨的宣扬骗了。看配料表,有“食用酒精”“食用香精”的直接pass;买酒优先选有自己酒厂、口碑老的品牌,别碰那些姓名花哨、只在直播间卖的“网红酒”。要是想送礼,不如选中等价位的纯粮酒,真实又定心。喝酒喝的是味道,不是包装上的数字,别让商家把咱当冤大头宰。
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