甘肃白酒、黄酒、葡萄酒大盘点舌尖上的酒文明你了解吗？

  在西北大地的甘肃，白酒、黄酒和葡萄酒交错成了一幅美丽的酒文明画卷。虽然这些酒在市场上并不算热销，但在甘肃人心中，它们却是自豪和自豪的标志。今日，咱们就来揭秘甘肃这三大酒类的代表，看看它们背面不为人知的故事。

  金徽酒，无疑是甘肃白酒的领军品牌。起源于1134年的金徽酒，至今已有近九个世纪的前史。这种浓香型大曲白酒的酿制工艺精深，发酵过程中选用泥窖，这为酒体的浑厚与绵甜打下了根底。在清朝康熙年间，金徽酒曾被钦点为宫殿贡品，想必关于甘肃人来说，这不单单是前史，更是一种文明的连续与传承。金徽酒旗下的陇南春酒，以高粱、小麦等多种质料变成，口感丰厚，酒香四溢，是甘肃十大名酒之一，深受当地人的喜欢。

  再来说说甘肃的葡萄酒，河西走廊葡萄酒必定不能够错失。这儿的气候、光照、土壤条件得天独厚，成为了当之无愧的“黄金地带”。每一个亲手采摘的葡萄，都蕴含着满满的阳光与夸姣的果香。在世界大赛中屡获金奖的河西走廊葡萄酒，果香浓郁，口感细腻，令人沉醉。特别是“紫轩”牌的葡萄酒，更是在2006年取得全国名酒博览会金奖，名声在外。

  张掖黄酒则是一种共同的存在。这种酒的酿制工艺与绍兴黄酒极为类似，但在调味时加入了川乌、当归等多种中草药，使得黄酒的味道更丰厚。幽香扑鼻的张掖黄酒，金黄色的酒液中似乎蕴藏着一整片草野的味道，醉人心脾、沁人心肺，真的是当地传统酒中的一绝。

  此外，柳湖春酒也在甘肃东部地区备受喜爱，选用优质高粱酿制，酒体口感浑厚，十分投合当地人的喝酒习气。一起，滨河九粮液的诞生，更像是一场酒类的盛宴，调集了多种粮食，酿出的酒散发着丰厚的层次感，让人每一口都恰似置身于粮田间，耐人寻味。

  甘肃的酒文明深深扎根于当地的土壤，伴随着甘肃公民的日子，也承载着很多的故事与情怀。在这个快节奏的年代，或许咱们我们能够怠慢脚步，品一口甘肃的名酒，感触颂歌般的酒文明带来的温暖与夸姣。回来搜狐，检查更加多