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茅台一“尴尬”白酒明明是嫡系酒酒质不输飞天却饱受冷落

  • 时间:2025-01-16
  • 来源:LDSports综合体育

  说到茅台,大家首先想到的可能就是飞天茅台,茅粉们还亲切地称它为“飞天仙女”。在飞茅之上,还有王茅和赖茅。

  在茅台的高端系列中,五星茅台的地位和飞天茅台差不多,好似一对亲兄弟,酒质并不输飞天茅台。

  令人费解的是,尽管它们是亲兄弟,五星茅台却备受冷落,知道它的人并不多。这使得五星茅台成为了茅台旗下的一款“尴尬”白酒——明明是茅台嫡系酒,品质也出类拔萃,却备受冷落。

  茅台之所以强盛不衰,跟它开枝散叶有很大的关系,特别是近几年又推出了不少新品,比如“西湖十景文创酒”、“茅台悠蜜”等,这些都让茅台的品牌价值得到大幅度的提高,挣了不少钱。

  不过,品牌多了,自然就有好坏之分,虽然都属于茅台,但又有“直系血缘(嫡系酒)”和“远亲(开发酒)”的区别。二者的工艺和口感差别很大,所以在购买茅台时,一定要认准嫡系酒。而茅台的嫡系酒并不多,只有10款,其中高端嫡系酒包括“飞茅”、“五星茅台”、赖茅和“王茅”。

  五星茅台和飞茅都是用高粱、小麦和水酿造的,还都是一年的生产周期,加上五年的储存时间,口感上也是很相似,所以五星茅台的酒质并不比飞天茅台差。

  既然品质差不多,为何需要推出五星茅台呢?可能跟它的寓意有关吧,“五星”商标的前身是“车轮”牌,它不仅象征着工人阶级的进步,还寓意着茅台酒是国际交往的使者。

  至于为什么这样一款好酒备受冷落,一是因为飞天茅台的名气太大了,把五星茅台给盖住了;二是因为性价比不同,五星茅台比飞天茅台便宜10块,但飞天茅台带有赠品茅台酒杯。而茅台酒杯既可以喝酒,还能够准确的通过含量的多少有防假冒伪劣功能。五星茅台在这个细节处理上便失去了先机。

  现在市面上的酒虽然很少有营收能比茅台多的,但这并非意味着其他的酒就不好,只是它们缺少一个展示自我的舞台,像下面这两款大家都爱的纯粮好酒,一款浓香型,一款兼香型,虽说知名度不高,但口碑却很好。

  这酒靠着“价格亲民”“品质耐打”而闻名。52度的酒,喝起来绵厚甜爽,落口不辣不呛,连平时不喝酒的朋友也会忍不住尝两口。

  喝完大家才知道,这酒的厂家可是老资历了,还是四川八大原酒厂之一,是有名的原酒供应商,所以它的味道感觉很亲切,用料和工艺都是精益求精,选用的是当地5种优质谷物,加上古法大曲发酵工艺,酿了两个月才能出酒。

  出酒后还要在陶坛里陈放9年,封瓶前再用15年老酒调味增香,因此酒体丰满又纯净,好喝还不容易上头。因为产自四川邛崃,属于浓香白酒的老家,所以带有明显的“川派浓香”特点。

  一开瓶,浓郁的窖香气便扑面而来,入口满嘴爆香,回味无穷。只不过酒厂为了让老百姓都能喝上好酒,没有大力宣传。现在大家消费越来越理性,像这样的宝藏酒被慢慢的变多的人发现了。

  安徽的口子窖,源远流长,能追溯到2700年前。口子窖是首批认定为“中华老字号”的品牌,还率先通过“纯粮固态发酵白酒标志”认证。这酒一打开,香韵悠长,闻着就让人心情愉悦,喝起来又醇又柔,那滋味让人久久不能忘怀。

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