诗仙太白系列酒得万州古拙民俗，承继商、周“古遗六法”酿酒技艺，选用传统固态发酵和“两层窖藏”工艺，精选三峡库区优质红粮、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为质料，引甘冽的歇凤山泉精心酿造而成。常年地窖贮存和精深的勾调工艺，使诗仙太白酒独具“窖香浓郁、醇和绵软、甘冽净爽、回味悠长”的共同风格。诗仙太白具有习惯全国各区域商场不同口感、酒度、包装的系列产品。
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