市场上各式各样的白酒琳琅满目,但并非所有酒的质量和安全都能得到保证。消费的人在购买时往往缺乏对酒的基本认知,因此很容易低价诱惑或商家的虚假广告误导,进而选择了质量低劣的酒精勾兑酒。因此,了解白酒的执行标准号对每一位消费者来说都至关重要。

  1. 缺乏专业相关知识:大多数消费者不具备专业的酒类知识,对纯粮酒的生产的基本工艺、质量和安全等方面了解不足。

  2. 商家虚假宣传:为增加销售额,一些商家会夸大其词,使用诸如“高质量”“环保”等宣传语,吸引消费的人的注意力。

  3. 价格诱惑:一些消费的人在购买白酒时,往往会被低价酒吸引,而忽略了它的质量。

  -学习白酒基本知识:了解一些基本的酒类知识,包括生产的基本工艺、品质衡量准则和常见执行标准号等。

  -选择信誉好的商家:挑选那些有良好口碑和信誉的商家,这样做才能够减少购买到劣质酒的风险。

  -不以价格为唯一标准:不要仅仅因为价格实惠公道就购买,需要考虑酒的品质和品牌信誉。

  在中国古代,所有的酿造酒都是通过酵母和粮食发酵制成的,蒸馏技术是在明代才开始普遍的使用的。因此,中国的传统工艺白酒都是纯粮酒。

  到了20世纪70年代左右,随着酿酒技术的发展,出现了一些“新技术”。这种酒是通过酒精分馏后再添加一些成分勾调而成,不需要用粮食。“新技术”酒在口感上不如纯粮酒,且饮用后对身体的负担更大,但由于其价格低,仍然有庞大的消费市场。

  随着生活水平的提高,普通百姓对日常饮用酒的品质要求也慢慢变得高,现实生活中,大多数人还是更愿意花钱购买纯粮酒。因此,为了区分纯粮酒和酒精酒,我国根据不同的酿酒方法制定了相应的工艺规范和执行标准号:

  由于酿造地和产品特点的不同,许多酒厂可能会出现两个产品执行标准号。但只要这些执行标准号在上述范围内,都是纯粮酒酿造的,你们可以放心购买。为帮助大家更好地选择,小编推荐几款性能好价格低的口粮酒,大家不妨买回来对比一下。

  这款酒的度数不高,口感温和纯甜,窖香纯正,带有淡淡的芝麻香和焦味。中后段的酱香味逐渐增强,虽没贵州酱酒那样的细腻感,但香甜味很突出,口感更为顺滑。

  国康1935是茅台镇国康酒业推出的一款性价比极高的纯粮食酒,为了更好的提高这款酒的品质,酒厂专门请来了原茅台酒厂的酿酒大师范应华全程参与酿造,在范大师的要求下,国康1935的酿造工艺细节和勾调工艺全部对标茅台,出来的酒质自然喜人,所以很受本地老酱香酒友的喜爱。

  国康1935采用传统“12987”大曲坤沙工艺酿造,经过整整一年的精心酿造,方得原浆,随后,原浆还要在酒厂的陶坛中陈放至少5年,待其刺激性物质完全散去,酒质成熟后再进行勾调。因此,国康1935的口感极为纯正雅致,非常适口。

  国康1935的口味纯正柔雅,酒体醇厚、纯净,酱香浓郁,完美体现了茅系白酒的风格。无论是自饮还是招待客人,都是相当的好的选择,大家不妨一试。

  关于怎么样来判断粮食酒的执行标准,本文已为大家进行了详细的讲解,如果您对上述这些推荐酒感兴趣,不妨品评一下,感受其独特的风味。欢迎各位在评论区留言交流,分享您的品酒体验。