酒圈里流传着一句老话:“酒是粮!”意思就是真正的美酒都是用粮心酿造而成的。然而,近年来市场上出现了一种怪象:酒精酒的数量竟然超过了传统粮食酒。

  以近十年的情况为例,北京二锅头的生产商们,无论是红星二锅头还是牛栏山二锅头,生产的几乎都是酒精酒。尽管如此,这些酒精酒的销量却惊人地达到了数百亿,这确实令人感到不可思议。

  相比之下,一些专注于生产纯粮酒的企业,特别是那些历史悠远长久的老字号品牌,如水井坊等,反而面临着严峻的生存挑战。比如下面这4款“被误解”的好酒,经过专业鉴定,它们都是100%纯粮酿造,但由于价格过于亲民,反而遭受了市场冷遇。尤其是年轻一代消费者,往往对这些价格低、包装简单的酒抱有偏见,认为这类酒品质不佳,其实这是一种极大的误解。

  在中国各地,有许多知名的白酒生产企业,如贵州茅台、四川五粮液和郎酒、山西杏花村以及陕西西凤酒等。近年来,产自陕西的西凤酒在市场上越来越受欢迎,口碑极佳。

  然而,同样是来自陕西的绿瓶西凤,销量却不尽如人意,近年来持续下滑。根本原因在于其包装过于简单,价格也非常亲民,多年来就没有变化,很多新手酒友就误以为这是劣质酒。实际上,绿瓶西凤是一款很优秀的白酒。

  如果你去超市选购酒品,可能会注意到许多年轻人对黄盖玻汾不太感冒。的确,这款酒的包装相当简陋,价格低于50元,能够说是相当实惠。然而,老一辈的酒友们却对它情有独钟。

  对于他们来说,黄盖玻汾就是低价宝藏。这款酒曾是汾酒集团的主打产品,销量一度非常火爆。在许多夜市、烧烤店和大排档,都能常常看到它的身影,新手酒友们,可别再因为它的包装而忽视黄盖玻汾了,这是一款很值得大众尝试的好酒。

  国康1935源自贵州,作为一款酱香型白酒,它的包装设计崇尚简约,摒弃繁复装饰,尽显质朴之美。别看它的包装不显山不露水,但凡品尝过此酒的人,无不对其品质赞不绝口。

  国康1935的问世,凝聚了范应华大师多年的心血与技术经验。范大师矢志追求茅台酒的经典韵味与卓越质量,匠心独运,精选当地顶级小红高粱作为主料,遵循古老的“12987”大曲坤沙酿造工艺,历经一年的精心酿造与发酵,再通过长时间的窖藏陈化,最终成就了国康1935这一瓶令人叹为观止的佳酿。

  国康1935的酱香纯正而浓郁,轻轻揭开瓶盖,一股柔和的粮食甜香与清新的花果香交织缠绵,这股融合了谷物自然香气的味道悠然升起,扑鼻而来,瞬间带您进入一场绝妙的嗅觉之旅。浅尝一口,酒液如丝绸般滑过舌尖,温柔入喉,毫无辛辣之感,只留下悠长的甘甜在唇舌间久久回荡,令人回味无穷,难以割舍。

  凭借在茅台酒厂近四十年的深厚积累,范应华大师为国康1935注入了几分茅台的灵魂。更令人惊喜的是,这款集品质与风味于一体的美酒,其价格却异常亲民,仅需百余元即可拥有,无论是作为馈赠亲朋的礼物,还是独自品饮的享受,都极为合适,其超高的性价比更是赢得了众多当地老酒友的喜爱与推崇。

  此外,国康家另一款产品康10,去年在国际葡萄酒及烈酒大赛(IWSC)上斩获银奖殊荣,品质也是十分好的,各位不妨一同品鉴。

  不要小看了尖庄高光这款酒,它是五粮液家族中的一员,虽然定位在中低端市场,但在酿造工艺和原料选择上,尖庄高光与五粮液的高端酒基本上没有差别。目前,尖庄高光的价格非常亲民,一瓶大约只需80元左右。

  正因为价格实惠且包装简单,不少消费者误以为它是“假酒”。然而,这款酒其实就是纯粮酿造,品质上乘。打开瓶盖的那一刻,酒香细腻绵长,香气浓郁而纯净,入口时窖香扑鼻,口感绵密醇厚。如今,许多老酒友都将尖庄高光当作日常饮用的口粮酒囤货,甚至在家中招待贵宾时也会选择这款酒。返回搜狐，查看更加多