去过四川的人都知道,这儿除了有好吃的串串和火锅,还有一饮而尽的好酒,而且四川人还都很喜爱喝酒。四川人喝酒考究的是主客同欢,就算是自己倒了也不期望其他人站着。
四川有着4500年的酿酒前史,有着我国“白酒金三角”的说法,更是被称为我国的“酒都”,那这么有“酒”的省份都有什么好酒呢?这儿咱们就来简略说说四川的7大白酒,看看是否有郎君喜爱的?
榜首个要说的自然是大曲浓香型白酒“五粮液”,据传它起源于宋代,出产地坐落四川省宜宾市,主要以大米、小麦、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,其在我国许多浓香型白酒中别出心裁,它的香气悠长,口感浑厚。五粮液无论是品牌价值仍是产品口碑,都名列我国白酒前列。
产地四川省泸州市,泸州老窖是我国最陈旧的四大名酒之一,发源于古江阳,其具有两年多年的前史,有着“我国榜首窖”、“酒中权威”等美誉。
泸州老窖考究的是传统酿制工艺,这也表现了咱们中华民族的首创精力,其在全国有着杰出的价值。
剑南春是我国传统名酒,产地是四川省绵竹市。由于现在的绵竹市在唐代属剑南道,所以此酒才被称作“剑南春”。
这款酒归于浓香型白酒,其口感芳香浓郁,醇和回甜。剑南春一向占有着我国白酒界的头三把交椅,在白酒界绝对称得上“金刚境”。
郎酒产于四川省泸州市古蔺县二郎镇,这是一个具有百年前史的我国闻名白酒品牌。
郎酒的香型有浓香型,酱香型,兼香型三种。其酒体明澈通明,酱香浓郁,浑厚净爽。
郎酒在《我国500最具价值品牌》中位列第51位,而且屡次连任我国白酒职业品牌价值前五名。
全兴大曲的产地在四川省成都市。全兴烧坊始建于清朝乾隆五十一年,至今已有两百多年前史。
全兴酒给许多酒友的印象是酒体通明无杂色,进口绵甜甘冽,落口净爽,是典型的大曲浓香白酒。全兴大曲与五粮液、郎酒、沱牌、剑南春、泸州老窖一同被称为四川白酒的“六朵金花”。
水井坊产于成都市一座元、明、清三代川酒老烧坊。其在成都的酒业前史中形成了共同的酿制工艺和风味,受到了许多品酒人士的喜爱。
水井坊的老酒厂被考古界认定为“我国最老酒坊”,并有着“我国白酒榜首坊”的美称。
沱牌酒产于四川省遂宁市沱牌镇,这儿不仅仅出好酒,仍是唐代诗人陈子昂的故土。沱牌酒始于唐代而盛于今。
沱牌酒最让人浮光掠影的就是那句经典广告词“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情”,许多酒友对沱牌的点评是“绵软浑厚、甘冽清新、尾净余长”。
四川的好白酒有许多,这儿只简简略单介绍了其间7款名望比较大的,并还有许多不错的小众品牌,比方丰谷、小谯楼、仙潭等等。
本文由约翰饭特稀修改/原创,欢迎重视,带你一同涨常识!假如您有不明白的当地,等待您在下方留言区提出。假如您也喜爱我的文章,记住“点赞”+“重视”+“转发”。