【48812】消费品牌影响力：精酿啤酒TOP10

  1月20日，世研指数联合中外传达智库品牌影响力指数实验室、曦光传媒一起发布2024精酿啤酒影响力TOP10陈述。

  陈述指出，我国一直是全球啤酒消费大国，商场消费需求旺盛。2013年，我国啤酒产值到达498.3亿升的高峰，自此增加率长时间维持在负数，啤酒商场进入存量年代。在群众啤酒商场日趋饱满布景下，种类多样、质量高端、与休闲文明契合度高的精酿啤酒受到了啤酒顾客的喜爱。精酿啤酒按酿制工艺能够划分为三种，艾尔Ale：上部发酵，发酵温度15-25℃；拉格Lager：下部发酵，发酵温度5-10℃；混合啤酒：结合以上两种工艺酿制出来的啤酒。按啤酒色泽能够划分为：淡色啤酒、浓色啤酒和黑色啤酒。

  2011到2021年我国精酿啤酒商场规模从约33亿元增加至约428亿元，完成了从几十亿元向几百亿元的跨过，与精酿啤酒相关的技能专利申请量也已到达了近900项。作为啤酒高端化趋势的重要代表，精酿啤酒在技能设备、新鲜口感、消费场景、出售途径等方面将会侧重拓宽布局的深度与广度。估计2025年，我国精酿啤酒消费量可到达23亿升，复合增加率约为17%。

  根据世研指数影响力点评系统，从竞争力、品牌力和传达力三个维度做归纳点评的成果，2024精酿啤酒影响力TOP10排序如下：

  优布劳（我国）精酿啤酒有限公司坐落在燕赵古都邯郸经济开发区的优布劳精酿啤酒产业园，由GERMANY TBT INVESTMENT GROUP（HONG KONG） LIMITED 出资建造，2013年建厂，2015年投产。在聚集新零售形式的前提下，优布劳精酿全途径布局，累计服务顾客1亿人次以上。经过“数据可视化”“门店标准化”“消费场景化”的方法来进行门店运营办理，现在作为国内精酿啤酒界领头羊，优布劳精酿酒馆开遍了全国800个城市及区县，门店数量现已突破了2000家。

  熊猫精酿啤酒（PandaBrew）是国内精酿啤酒的前锋品牌。2013年，由夏语林与潘丁浩两个资深精酿啤酒发烧友建立。熊猫精酿自建立之日起至今从始至终坚持：前锋、多元、匠心、独立的品牌文明与精力。熊猫精酿啤酒在建立之初就确立了自己共同的产品定位：为每位我国人酿制啤酒（PandaBrew for everyone）。所以，熊猫精酿在学习和引进北美精酿啤酒工艺的基础上，结合国人口味，精心酿制合适国人的啤酒。

  丽江精酿啤酒坚持德国酿制工艺，运用纯粮食酿制，口感细腻，柔软麦香，重视啤酒的养分和健康。丽江精酿啤酒， 具有三种不同风味，包含淡色艾尔IPA、雪山白啤、全麦拉格，三款精酿有别于工业啤酒的粗暴豪情，秉承欧洲酿酒工艺基础上增加丽江独有的高海拔柑橘香气，一如丽江古城美景清新迷人。