2025北京密云葡萄酒文明节举办

  9月12日，2025北京密云葡萄酒文明节在张裕爱斐堡酒庄启幕。文明节为期两天，期间，四大主题活动与两大联动活动同步打开，全方位出现密云葡萄酒工业的生态见识、文明内在与日子价值。

  本次文明节由我国食品工业协会、我国酒业协会、北京市密云区人民政府联合主办，葡萄酒职业专家、高校代表、国内外酒庄代表齐聚一堂，打开一场集工业沟通、文明体会、生态展示于一体的盛会。主会场设在张裕爱斐堡酒庄，并与邑仕庄园世界酒庄、橡树堡世界酒庄分会场联动，串联起周边多个高质量栽培基地和葡萄酒庄。活动主题延用“山水密云 酒香世界”，以葡萄及葡萄酒工业为媒，深度饯别生态、生命、日子“三生”交融展开理念，为密云加快构建全域展开格式、融入北京世界消费中心城市建设注入新动能。

  密云作为首都重要水源地和生态修养区，一直饯别“绿水青山便是金山银山”理念，将保水职责与葡萄酒工业紧密结合。我国工程院院士、我国食品科学技术学会理事长孙宝国充分肯定了密云葡萄酒的质量，指出科技对工业高水平展开的及其重要的效果。北京林业大学校长李召虎表明，将发挥高校科研与人才优势，为工业高质量展开注入新质生产力，推进产学研交融。

  我国酒业协会为“燕山南麓密云葡萄酒小产区”授牌，标志着密云葡萄酒工业迎来标准化、品牌化展开新节点。“山水密云 酒香世界”作为历届葡萄酒文明节的标语，既照应了密云的生态底色，也标志着葡萄酒工业与天然的共生共荣。跟着嘉宾一起浇筑“密云之水”，标语字样慢慢升起，2025北京密云葡萄酒文明节正式拉开帷幕。此外，张裕爱斐堡酒庄、邑仕庄园世界酒庄、橡树堡世界酒庄顺次登台发布新品，展示密云葡萄酒的质量升级效果与立异生机。

  “山水密云 生态阛阓”开设会聚密云生态特征的风土阛阓、名品展示区、六大葡萄酒展示区外，新增开设“山水密云 葡果潮饮”高校大学生潮饮大赛专区，经过潮饮竞技，一起传达葡萄饮品文明，激起饮品研制人员的发明才能，带动饮品商场展开，引领职业新趋势。

  “山水密云 名家访谈”面向社会各界宣布约请，聚集密云“葡萄酒+”工业交融展开新机遇。现场职业专家、高校科研团队及企业代表，环绕“生命健康与葡萄酒工业高质量展开”“新质生产力与首都高校科技赋能”两大中心论题打开深化沟通与深度对话。

  “山水密云 庄主夜线酒庄庄主与密云产区精品酒庄代表，共飨葡萄酒文明盛宴、共话葡萄酒工业展开。

  “山水密云 保水之夜”于张裕爱斐堡酒庄前广场演出一场交融生态理念与文明艺术的视觉盛宴。定制节目《绿水青山》展示密云保水效果，歌伴舞《云水谣》传递生态之美；现场发布“群众最喜欢葡萄酒”TOP10名单，并为“山水密云 葡果潮饮”高校大学生潮饮大赛获奖团队颁奖。张裕爱斐堡酒庄、邑仕庄园世界酒庄、橡树堡世界庄园捐献新品酒进行公益拍卖，所得金钱现场捐献给公益安排，以工业力气助力生态维护，饯别“三生”交融展开的社会职责。

  9月13日，橡树堡世界酒庄分会场发动“山水密云 酒乡之路”葡萄采摘季，打开葡萄采摘游园会、盲品葡萄大赛等活动，推进葡萄酒工业与村庄旅行深度交融。

  从生态阛阓的物资展销到名家访谈的思维磕碰，从庄主夜话的工业沟通到保水之夜的公益实践，2025北京密云葡萄酒文明节不仅是一场葡萄酒工业的盛会，更是密云饯别“两山”理论、推进文商旅体交融展开的生动实践。未来，密云将继续以葡萄酒工业为枢纽，进一步开释生态优势，构建全域展开格式，让“紫色手刺”愈加闪亮。（工人日报客户端记者 赖志凯）