█ 上海酒博会共线世界名酒价值论坛在上海举办，来自五粮液、山西汾酒、古井贡酒、华润啤酒、青岛啤酒、古越龙山等知名酒企代表出席并分享。
五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦表示，今年是中国酒业深度调整的关键一年。整个产业呈现三不变：酒业作为长周期产业属性的底层逻辑没改变、满足美好生活向往的市场逻辑没改变、创意美好生活的价值表达逻辑没改变，产业更加呈现强集中、强分化、强挤压走势，名酒产区、名酒企业、名酒品牌继续扮演“压舱石”“稳定器”作用。近期国家出台的一揽子增量政策力度大、针对性强，产业调整有望较快迎来拐点。
汾酒党委书记、董事长袁清茂表示，名酒企业要以消费者为己任。世界名酒是世界消费者以货币投币而名，共享荣耀是世界消费者因企业美好而耀，我们以消费者出发，我们以消费者为归属，永远为消费者酿造高品质生活，是世界名酒共享荣耀的唯一秘诀。
“企业就是要做最好的自己”，古井集团党委书记、董事长梁金辉认为，要“相信相信的力量，坚持坚守的力量，激发奋进的力量”，古井集团“三正生态、三品工程、四梁八柱”，便是护航企业行稳致远的关键。
华润啤酒董事会主席侯孝海表示，名酒企业一定穿越周期，穿越经济产业和消费的“新世界”。企业须不断变革，顺应时代的发展，坚持高水平质量的发展，以更高的品质、更好的体验、更加场景化的产品满足个性化消费需求。
中国绍兴黄酒集团党委书记、董事长、总经理孙爱保表示，绍兴黄酒是国酿，是1952年的八大名酒之一，历史背景和文化底蕴深厚。绍兴黄酒早已脱离了单纯美酒的范畴，成为中国文化元素与象征，进入了人类艺术美学的领域，成为一种精神寄托，一种生活态度，更是一种对美好生活的追求。（中国酒业协会CADA）
近日，国家标准化管理委员发布《国家标准化管理委员会关于下达2024年第七批推荐性国家标准计划及相关标准外文版计划的通知》国标委发〔2024〕44号，由全国白酒标准化技术委员会归口的《白酒质量要求 第13部分：固液法白酒》《白酒质量要求 第14部分：液态法白酒》2项国家标准被列入修订计划，计划号分别为20242862-T-607和20242863-T-607。（全国白酒标准化技术委员会）
10月12日，四川中国白酒金三角协会发布“关于公布第二批四川浓香型白酒名优老窖池认定结果的通知”，宜宾市香酒坊酒厂等42家第二批申报企业符合认定条件，予以认定，名单如下（左右滑动查看更多，来源：四川中国白酒金三角酒业协会）。
10月10日，秦皇岛市政府新闻办召开新闻发布会，介绍秦皇岛建设高品质碣石山葡萄酒产区的总体情况。目前全市共有葡萄酒酿造企业40多家，形成了集酿酒葡萄种植、葡萄酒酿造、橡木桶生产、彩印包装、酒瓶制造、塞帽生产、交通运输、物流集散、旅游观光、休闲康养为一体的葡萄酒产业集群，全产业链年销售收入达40多亿元。
今后，秦皇岛将开展以葡萄酒为主题的文化创作，把葡萄酒产业作为全域旅游的引爆点，打造一批文化与旅游融合、产业与健康对接的新业态项目和景区景点，推动形成葡萄酒生态经济圈，建设以红酒养生度假为引领的健康型山地旅游目的地。（澎湃新闻）
10月9日-10日，四川省酒业协会首席顾问、战略咨询委员会主任王少雄率队莅临射洪，就遂宁产区的白酒产业发展现状、如何进一步巩固川酒产业优势，提升市场价值进行调研并组织召开座谈会。
王少雄表示，遂宁市要用好资源禀赋，继续巩固扩大产业优势、发展规模和市场份额，推动射洪白酒产业高质量发展。要加强品牌营销，不断提升产品价值和文化内涵，创新途径方式，加强宣传推广，让好酒真正卖出好价钱。要厚植文化渊源，讲好品牌故事，深化文旅体验，推动酒业与文化旅游业的深度融合，切实把文旅流量转为产品销量。要创新发展思维，主动融入川酒发展大局，汇聚各方力量抱团发展，共同丰富和完善白酒产业的内涵和外延，打造世界级中国酒文化IP，为川酒产业的高水平质量的发展贡献力量。
遂宁市委常委、射洪市委书记谭晓政表示，遂宁产区迅速迈入了高质量发展的“快车道”，呈现出了龙头引领“竞争力”更强，平台集聚“驱动力”更足，文旅赋能“吸引力”更大的特点。“我们将保持战略定力、坚定发展信心，坚定不移做大做强白酒特色优势产业，加快建设千亿级食品饮料产业集群和全国优势白酒产区，为川酒振兴作出新的更大贡献。”（微播射洪）
10月10日-12日，绍兴市黄酒行业协会组织古越龙山、会稽山、塔牌、女儿红等22家黄酒企业集体参加第二十一届中国国际酒业博览会，绍兴市黄酒行业协会会长光表示，作为中国黄酒的主要产区和典型代表，绍兴黄酒一直致力于传承和创新，不断的提高黄酒的品质和影响力。绍兴的优质黄酒再次组团参加上海酒博会，将借助上海这座国际化大都市，利用好绍兴黄酒新质生产力，以新的高度、新的起点，向着全球化市场迈进。（古越龙山）
10月10日，稻花香酒业2024年中秋大战工作总结暨表彰大会举行，会议提出，要锁定目标，“干”字当头，筑牢终端网络基础，精细营销渠道运作，创新市场运作思路，以冲刺姿态夺取全年红；
要乘势而上，“新”字引领，聚焦聚力重塑消费思维新格局，提质提效实现产品升级新突破，争先争优激发经营销售团队新活力，以创新赋能跑出加速度；
要团结拼搏，“实”字为先，筑牢思想根基，矢志竞争拼抢，围绕“百亿”目标凝聚合力，用高品质的产品和满意服务赢得消费者，以奋斗底色创造新辉煌。（稻花香）
10月9日，毛铺·劲牌茅台镇酒业纪念坛专家品质鉴定会举行，参加会议的专家对百斤坛(1#)、经典坛（2#）、三羊尊（3#）三款纪念坛产品做品鉴，一致认为三款酒体各成特点，整体上微黄清亮，酱香突出，醇厚丰满，尾净回甜，空杯留香，属于典型的大曲坤沙酱香型白酒风格，品质过硬。（劲牌公司）
█ 枝江酒业明确管理四道“红线月管理工作推进会，会议强调要持续坚守四道“红线”，包括安全红线、环保红线、质量红线和价格红线，会议提出，每半年对消费的人进行一次质量意见调查，格外的重视市场秩序管理，严格管控经销。（湖北枝江酒业）
10月8日，中国酒业高势能品牌暨技术营销50人论坛举行。宝丰酒业有限公司董事长王若飞认为，当前正值从感性消费回归到理性消费的时代，也是技术和营销并举的时代。如何将技术语言，翻译成消费者喜闻乐传的品质故事，实现“老话新说”，并以此产生社交货币，成了酒企激活供需端的核心所在。“品质是技术营销的基础，技术同样是需要营销的，而营销也要建立在技术的基础之上”。（宝丰酒）
10月8日，泰山酒业召开三季度经济运行分析会。会议透露，公司收入、税金、利润均实现较大幅度增长，利税总额突破4亿元大关，增幅9.5%，再创历史上最新的记录；中高端的五岳独尊系列、稳如泰山系列、儒风泰山系列增长势头强劲，表现均超出预期。（泰山美酒）
10月9日，“汉酱杯”全国大学生白酒品评技能大赛决赛正式开赛，参赛选手来自四川、贵州等17个赛区，入围决赛的206名选手来自包括江南大学、四川轻化工大学、贵州大学、茅台学院等45所高校的酿酒专业、食品专业等的在校大学生。前十位选手在10月10日上午举办的第二十一届中国国际酒业博览会开幕式上获颁荣誉证书。（中国国际酒业博览会）
据日本财务省贸易数据，2023年中国对日本的葡萄酒出口量增长255%，进口葡萄酒的价值增长189%，日本市场对中国葡萄酒的接受度慢慢的升高。今年1-8月，出口到日本的中国瓶装葡萄酒（2升或以下容器）量达到37296升，比2023年同期增长117.84%。出口货值按年上升22.16%至343900美元（折合人民币约243万元）。日本现在是中国葡萄酒出口的第五大市场，仅次于中国香港、法国、中国澳门和澳大利亚。（ 葡萄酒杂志WINEMAG）
近日，美国最大的啤酒酿造商安海斯布希集团宣布将推出米凯罗无酒精啤酒（Michelob ULTRA Zero）。该产品汲取了Michelob ULTRA的美味精髓，其卡路里含量仅为市场上主要非啤酒竞品的一半，每罐仅含29卡路里，且酒精浓度为0%。
这一举措再次体现了安海斯-布希为广大购买的人提供有意义品牌体验的承诺，同时鼓励消费者做出明智选择，倡导适度与负责任的饮酒文化。据了解，该产品将于2025年1月以12罐12盎司的包装形式上市，随后于2025年3月推出6瓶12盎司的瓶装版本。（啤酒日报）
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