五届窖藏节汪传捷定金酱2025新坐标！

  1月6日上午，在小寒时节的共同气氛中，第五届我国酱酒（金酱）窖藏节暨金酱酒业2024年度年会在金酱酒庄拉开帷幕。

  酱酒酿制考究适应地利，小寒正是新酒头批入库的要害节点。每当此时，金酱酒业都会对原始次序酒进行中心分型定级，展示实在窖藏。这一严厉遵从传酿制统与自然规律的要害步骤，赋予了金酱年度窖藏节 IP 活动共同价值。

  接连五年，金酱酒业勇于面向职业和商场，揭露酱酒实在窖藏状况，倾力打造窖藏 IP。这一行为的背面，蕴含着金酱酒业怎样的开展考虑呢？

  窖藏节并非局限于企业品牌层面的活动，而是归于整个酱酒的大品类节。从大曲酱香酒工艺看，基酒需历经5年以上存储沉积。在入库前，基酒师要全面详尽评判酒质，再精准分型定级，为后续勾调打根底，保证最终能输出质量安稳的优质酱酒。

  自成立之初，金酱酒业便一向深耕窖藏。2021 年，“酱酒热” 正盛之时，金酱酒业极具前瞻性，坚决以质量为中心，将窖藏节与封坛严密交融，成功打造出专属节日 IP—— 窖藏节。金酱酒业创始人汪洪彬清晰将其定位为，传承酱香酒入库窖藏仪式，连续古法技艺。

  此次活动，公司各部门副主任及以上负责人、出售公司整体、股份公司整体齐聚，足见金酱酒业对其的重视程度。金酱董事长汪传捷在致辞中谈道：“金酱酒业一路走来，一直据守传统酿制工艺，视质量为生命线，每一滴美酒都凝聚着整体职工的汗水。”

  在窖藏仪式上，汪传捷带领整体参会人员宣读质量宣言，并带领参会人员，严厉按流程标准，将新酒倒入酒坛，完结封坛入库，让承载着金酱未来期望的美酒在韶光中沉积。

  怀揣着成为全国中高端酱酒知名品牌并传承百年的雄伟愿景，金酱酒业借冬藏蓄力。现在，历经五载对窖藏节的精耕细作，金酱 “好酒质量观” 成效斐然。

  对内，金酱酒业深化遵循分型定级认识。这一行动不只极大地增强了企业的凝聚力，让职工对 “质量为金” 的企业文明认同感与归属感显着提高，还充沛体现出企业在酱酒酿制范畴的专业实力与深沉沉淀。

  对外，金酱以窖藏全景展示酱酒酿制，推动文明传承，让咱们顾客实在认识到优质酱酒背面巨大的时刻本钱，为酱酒职业的良性开展注入强壮动力。

  从职业视角来看，金酱酒业以登高望远的姿势，安身职业高度打造窖藏节这一品牌 IP。经过该途径，活跃传递据守传统工艺、重视质量分级的理念，树立起极具影响力的品牌标杆，为其他企业供给了学习。

  三句线年里，金酱品牌动作不断，顺利完结新老传承交代，精心举办窖藏节，全力刻画金酱酒庄与酱香酒谷双生态 IP，立异性发布 “235” 新战略，荣耀上新第三代金酱金典大单品……这一系列亮眼成果，全方位夯实了金酱酒业 2025 年商场布局的坚实品牌根底。

  “展望未来，金酱酒业将持续肩负起传承与开展酱酒文明的重担，不忘初心，砥砺前行。咱们将加大技术立异投入，提高出产功率和产品的质量，不断丰富产品线，满意多种顾客的需求；咱们将加强品牌建造与商场推广，让金酱美酒飘香四海，走进千家万户；咱们也将活跃实行社会职责，回馈社会，为当地经济开展奉献自己的力气。”

  在上一年10月举办的下沙祈福仪式上，初次正式面向职业履新的汪传捷就曾着重，他从父辈手中承接了一份厚重的文明遗产——那就是对传统酿酒工艺的据守与传承，金酱酒业将保证每瓶酒，都能成为质量与文明的完美交融，满意商场多样化的需求。

  而从职业来看，当时 “消费回归理性” 与 “质量晋级和消费平替并行” 趋势明显。职业界遍及达到一致，酱酒在消费端与途径端的培养，仍存在极大拓宽空间，尤其在品牌详尽区分范畴，蕴藏着新一轮商业关键。金酱需牢牢掌握这一机会，全力高举品牌培养的系统化大旗，紧紧围绕顾客需求、途径终端建造以及品牌势能提高，坚决不移地推动金酱品牌的顾客培养战略。

  以高质量开展为指引，金酱酒业正不懈努力，朝着打造百亿企业、成为全国中高端酱酒知名品牌的方针稳步迈进。