再者,纯粮食酒在酿制过程中传承了陈旧工艺,蕴含着丰厚的文明根由。它是大自然的奉送与人类才智的结晶。喝纯粮食酒,是对质量日子的寻求,也是对传统工艺的尊重,能让人在品尝佳酿的一起,感受到那份朴实与质朴,享用喝酒带来的愉悦而无过多后顾之虑。
1. 黄盖玻汾:汾酒旗下的经典产品,是清香型白酒的代表。价格通常在50元左右,以高粱、大麦、豌豆等为质料,选用“清蒸二次清”工艺酿制。其酒液明澈通明,口感绵香微甜,收尾时带点儿小苦,具有清正尾净、绵甜回味的特征,深受广阔酒友喜欢,被誉为“口粮酒之王”。
2. 绿脖西凤:凤香型白酒的典型代表,价格在50-60元。以优质高粱为质料,选用传统固态发酵法酿制而成。进口顺滑,香气共同,将清香与浓香的长处融为一体,具有浑厚、略带辛辣的口感,饮后回味悠长。
3. 沱牌 T68:四川沱牌的一款高质量的产品,单瓶价格在70元左右。选用多种优质粮食酿制,酒质柔软浑厚,进口绵柔,口感丰厚,好喝不上头,具有共同的川酒风格。
4. 国康1935:来自贵州茅台镇,单瓶价格在100元左右。选用茅台镇特产的优质红缨子高粱和传统大曲坤沙工艺酿制,酒液微黄透亮,酱香味浓郁,口感浑厚,具有较高的性价比。
5. 双沟大曲:从前的名酒之一,现在被洋河收买,价格较为亲民,一般在30-50元。以当地优质高粱为首要的组成原材料,运用混蒸工艺酿制,窖香味浓郁,喝起来干净利落,回味悠长。
6. 古井贡酒·乳玻贡:归于古井贡酒的中低端产品,价格在50-80元。具有典型的江淮派浓香酒的特征,清香浓艳,进口甘美和婉,酒质优异。
7. 红星二锅头:是老北京的特征白酒,价格实惠,十几元到几十元不等。以优质高粱为质料,选用传统工艺酿制,口感朴实,香气浓郁,具有浑厚甘冽的质量,是群众顾客的首选之一。
8. 桂林三花酒:广西桂林的特产,是米香型白酒的优异代表,价格在20-30元。用漓江边的大米和漓江深处的清泉酿制,香气朴实,口感丰厚,进口蜜香清雅、落口爽净回甘。
9. 尖庄:五粮液旗下的产品,价格在30-50元。其酒体饱满圆润,进口绵甜,落喉爽净,余味悠长,具有典型的川酒浓香风格,是一款性价比很高的口粮酒。
10.晋泉高粱白:山西的一款纯粮食酒,价格亲民。选用当地的传统工艺酿制,酒质纯洁,香气扑鼻,喝起来清新舒适。