山东名酒：除鲁酒八大金刚外这八款名酒撑起了鲁酒的第二阵营

  鲁酒都有哪些呢？可能连鲁酒中的八大金刚能全部说出来的人都是为数不多者，更别提鲁酒的众多品牌了。诚然，山东虽是产酒大省以及酒量消费大省，但是山东的本地酒类品牌的名气却不高，并没有能够走出山东进而走向中国市场最终走向世界的品牌，山东也因此在酒类品牌方面饱受诟病。

  山东一直以来都是注重礼仪的省份，而作为绵延中国几千年的酒文化就更不例外了。一直以来，山东省酒的产量位居中国前列，而其市场酒容量一直位居全国第一。可以说，酒一直都没离开鲁文化，况且即使是在今天，也在为山东经济发挥着重要作用。

  鲁酒虽然现在默默无闻，但是要知道的是，早在上个世纪九十年代，鲁酒可谓是全国闻名，那时在当时中国白酒的销售榜单前十的席位中鲁酒就占据了近一半的份额，当时各种酒类广告中都能发现鲁酒的身影，彼时的鲁酒不可谓不辉煌。

  然而如今的鲁酒虽然已慢慢没落，知名度严重下滑，但山东本省的白酒品牌数量仍是不可以小看的。山东省每个市都有其自己的酒类的支柱品牌，有些甚至是县都做到了一个县里有多个酒厂，拥有属于自身个人的酒类文化和产业。

  在鲁酒中，一直以来都有“齐鲁六酱”和“鲁酒八大金刚”的说法。 其中，“齐鲁六酱”指的是云门陈酿、古贝元、秦池酒、金贵酱酒、景阳冈赖茆、红太阳祥酒等这6个酱香酒品牌，而“鲁酒八大金刚”则是指景芝、泰山酒、孔府家、扳倒井、趵突泉、琅琊台、古贝春、兰陵酒等等这8个鲁酒品牌。

  说到这里，就必须提及秦池酒了，在鲁酒最辉煌的时刻，秦池酒却被爆出其里面掺有四川散酒。正是受此事件的波及，众多鲁酒品牌都或多或少地受到了影响，大大削弱了鲁酒的口碑与销量，此事件对鲁酒行业的打击不亚于“老坛酸菜”事件对泡面行业带来的影响。

  更令人大跌眼镜的是，后来又发生了令酒业震动的朔州假酒案，再加上白酒行业发布了对白酒加征消费税消息，这一系列的事件更是令鲁酒的发展雪上加霜，因为鲁酒产品的销售定位中低端价格居多，试想，在售价几十的白酒和价格为几百的白酒所征收的消费税差不多的情况下，鲁酒面临的遭遇又会好到哪里呢？

  而就在网络媒体发展之时，鲁酒企业没有很好地紧跟时代浪潮，抓住机遇进行品牌宣传，对广告的重视力度也不够，这些接二连三的视频喝的发生都导致了鲁酒在国内的名气的严重下滑，鲁酒八大金刚也在最近一段时间内被全国各地的“后来者”超越。最终，时至今日，山东也给人留下了“没有名酒”这一印象。

  事实上，山东的好酒并不少，除了“齐鲁六酱”和“鲁酒八大金刚”外，鲁酒第二阵营各类酒品牌也是广受好评的。而处于第二阵营中的酒类品牌，分别为花冠酒、云门陈酿、坊子白酒、今缘春酒、黄河龙酒、百脉泉酒、景阳冈酒、齐民思酒、密州春和乾隆杯等。

  我们不得不提到的是花冠酒与云门陈酿。原产地为山东省菏泽市的花冠酒是浓香型白酒，其虽然起初也受到了上述事件的波及且仅只是一个县级的酒类企业，但是凭借自身的经营能力，花冠酒从低迷的鲁酒市场中脱颖而出。如今已成为山东总实力排名前五的酒厂，花冠酒也因而拥有了继“鲁酒八大金刚”集团外的第九大集团的名号。

  而云门陈酿，又称之为云门酱酒，更是素有“江北小茅台”之称。如今随着郎酒的兴起，酱酒业也一跃而上，成为炙手可热的行业、各大企业纷纷趋之若鹜。云门陈酿早在上个世纪八十年代就慢慢的开始了生产酱香酒的历程，而现在，也已走过三十多个年头。如今，云门陈酿作为鲁酒的第二大阵营，也拥有了自己在酱香酒业的一席之地。

  云门陈酿作为拥有着近四十年酱香酒历史的品牌，不仅利用其大曲酱香酒的技术，填补了北方酒业只用麸曲酱香的空白，更是成为了酱香白酒执行标准指定的参与者。也因此，云门陈酿成为鲁酒的高端品牌，价格自然而然稍贵一些。

  山东作为一个酒文化的大省，应在鲁酒方面有所作为，树立优秀的酒品牌。而面对“山东无名酒”的困境，政府更应采取一定的激发鼓励措施，在鲁酒各大品牌中形成竞争意识，使各种鲁酒类型在竞争中提高自身的质量，扩大自己的宣传力度，进而实现自身品牌效应，使品牌的影响力得到提升，最终拥有属于自身个人的能够“挑大梁”的鲁酒品牌。

  而各大酒业更应该形成品牌间的凝聚力，使不一样的品牌间的合作精神得到最大限度的发挥。要知道同为鲁酒，面对非议与荣誉，势必一荣俱荣，一损俱损，之前的秦池酒事件就是最好的例证。因此鲁酒企业更要做到竞争中有合作，合作中有竞争。

  云门陈酿作为“山东鲁派酱酒”的源头、酱香酒标准制定的参与者之一，更应发挥其带头作用，使山东在酱香酒行业做大做强，在激烈的酱酒类的竞争中拥有属于鲁酒的一条生存之路。作为“鲁酒八大金刚之首”的景芝酒，更是将“芝麻香型”的白酒品牌知名度打开。

  如今，鲁酒的第二大阵营已然形成，并有后来居上之意，在此情形下，“鲁酒八大金刚”更应提升自身的实力，加大宣传力度，增强核心竞争力以及顾客的品牌忠诚度。而作为第二大阵营的鲁酒而言，更应乘胜追击。

  总之，山东酒类品牌要想再次声名天下，还有非常长的一段路要走，也还有很多的事情要做，首当其冲的就是加大广告宣传。而不论是“鲁酒八大金刚”还是位于第二阵营的八种酒，都承载着复兴鲁酒的重任，承载着做好山东名酒的重担，山东名酒任重而道远。