说实话,白酒行业的崛起速度实在令人惊叹,、这背后的原因,主要是源于其独特的风味——一口下肚,不仅畅快淋漓,还令人回味无穷。
然而,近年来白酒的价格不断攀升,但其品质却没有正真获得相应的提升,优质的白酒似乎越来越难寻。实际上,市场上并不缺乏好酒,只是很多人并不知晓。比如接下来要介绍的这5款酒,都是酒界公认的超高的性价比之选,全都由纯粮心酿造而成,关键是价格亲民,大多数人都能负担得起。
随着舍得酒的崛起,沱牌逐渐低调下来,这是一款专注为普通消费的人提供的高品质日常口粮酒。多年来,它从始至终保持着稳定的品质,在酒友圈里的口碑非常好。
沱牌酒以精选五谷杂粮为原料,精心酿造而成,其价格亲民,仅需百元左右就可以享受。沱牌酒的酒液清澈透明,散发着淡淡的麦香,口感柔和甜美,细品之下还带有一丝微妙的酸涩感,余味悠长。作为日常饮用的选择,沱牌酒的性价比真的很出众。
在安徽省内,古井贡酒是白酒界的佼佼者,而同样来自安徽的口子窖,则以其独特的浓酱结合风味赢得了广泛赞誉。无论是家庭聚会还是个人小酌,口子窖都是一个很好的选择。
口子窖6年陈酿使用优质粮食为原料,并特别添加了菊花心来提升香气。经过当地特有的微生物长期发酵后,这款酒呈现出如泉水般的清澈度,入口顺滑,酒香与谷香完美融合,口感协调,饮后余味持久,令人回味无穷。
在贵州的各类聚会和宴席上,国康1935几乎是不可或缺的存在,其高频率的出现令人印象非常深刻。这款酒出自被誉为“酿酒圣地”的茅台镇,这里得天独厚的自然环境赋予了它卓越的品质。国康1935凝聚了我国著名酿酒大师范应华先生毕生的心血与智慧,这款酒不仅是他对传统工艺的传承,也是国康酒业的一张闪亮名片,展现了品牌在酿造技艺上的精湛与对品质的不懈追求。
作为一家历史悠远长久的老酒厂,国康酒业在工艺和经验方面都处于领头羊。此前,国康一直专注于为各大知名酒企提供优质基酒,直到近年来,国康酒才慢慢走进大众视野,一经亮相,便受到了极大的认可。国康旗下的“康10”系列在国际葡萄酒和烈酒大赛上荣获银奖,产品康30更是实力出众,直接在国际烈酒大赛上斩获金奖,国康酒的实力,让人不服不行。
在酿造过程中,国康1935坚持采用传统的端午制曲、重阳下沙等古法工艺,整个酿制过程历时一年,经过上百道工序,每个环节都严格把控。精心酿造出的原浆酒液还需在陶坛中陈化五年,之后再用超过十年的老酒进行勾调,如此方成佳酿。每一瓶国康1935都是对酿酒艺术的极致表达,体现了国康酒业对品质的无尽追求。
打开一瓶国康1935,那股浓郁的酱香即刻扑面而来,酒液颜色透明微黄,酒花细腻丰富,酒体圆润饱满。品尝一口,其醇厚香浓的口感令人沉醉,那如丝绸般丝滑的质地,那入喉后的余香悠长,都让人完全沉浸在这美妙的体验之中,难以忘怀。
这款酒源自安徽亳州,是浓香型白酒中的佼佼者。古井贡酒选用优质五谷杂粮作为原料,并采用传统的“老五甑”工艺精心酿造而成。
这种古老的酿造方法不仅保留了白酒的传统风味,还让每一滴酒液都充满了层次感。古井贡酒的成品酒液清澈透明,散发着迷人的兰花香气,一口下肚,绵柔甘甜,喝完以后那味儿还在嘴里转悠,让人忍不住一杯接一杯地喝下去。
经过数个世纪的发展,到了唐朝时,老白干已经声名远扬,广受文人雅士的喜爱。明朝时期,老白干正式得名,并在随后的岁月里慢慢的变成为白酒界的经典之作,深受众多酒友的推崇。
老白干采用独特的“清蒸清烧”工艺,在地缸中缓慢发酵而成。这样酿造出的酒体醇厚柔顺,口感绵软甘甜,后味持久,让人一尝难忘。
今天就为大家介绍到这里,这五款让人信服的好酒,你尝试过其中的几款呢?如果你曾经品尝过这些美酒,欢迎在评论区分享你的体验和感受!
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