我国的白酒分为12种香型，每一种香型的白酒都有着异乎寻常的口感，但现在我们更重视的不是口感是怎样的，而是酒质好不好，究竟是不是纯粮食酿造的。

  为什么呢？由于从90年代之后，酿酒技能的不断更迭之下衍生出了一些极为简略的酿造技能，可是质量却没有保证了，因而市面上呈现了不少的酒精酒以及添加剂勾兑酒。

  当然，并不是一切白酒的质量都不如人意，下面这4款白酒就都是100%纯良酿造的佳酿，可是名望太小还有人没喝过，看看其实有没有你喝过的了。

  叙府大曲是来自于四川的浓香型白酒，这儿有着得天独厚的酿酒资源，因而酿造出了不少的优质好酒，而这一款也是其间之一，只不过和其他白酒不同的是，它的知名度很低，因而在四川之外的当地甚罕见人知道。

  但了解它的质量之后，想必你也想要测验测验，它和五粮液自如也是多粮浓香白酒，以5种粮食酿造，技能比传统的工艺更杂乱，将近百道工序才变成，质量没得说，口感也适当纯粹，进口酒香丰厚浓郁，并且非常的和谐。

  玉蝉大曲同样是诞生于四川的浓香酒，可是和其他的川酒不同，它不是常见的多粮浓香，而是比较罕见的单粮浓香，跟同产地的泸州老窖是同一种类型的白酒，名望很小，可是酒质却不差，甚至不差劲于大牌白酒。

  它的粮食是高粱，最考究的是酿造时运用的窖池，它的窖池有着上百年的前史，这样的窖池运用年份长远，其间的成为也非常的丰厚，对酒体的质量也更大的保证，并且酿出的酒窖香味也愈加浓郁浑厚，惋惜名望太小，许多人没喝过。

  都说好酒在南边，由于北方的气候比较严峻，因而不容易酿出好酒，但你知道吗？北方的好酒可不少，这款北大仓便是这儿面的一个典型，它产自于黑龙江，在东三省是备受欢迎的存在，唯有在南边籍籍无名，许多人还没有喝过。

  作为酱香型白酒，北大仓以高粱酿造而成，它的高粱是当地才有的蛇眼高粱，这种粮食单宁很丰厚，因而能给酒体添加香味，再加上有精深的技能，酿出来的北大仓质量是非常不错的，只惋惜许多南边酒友都还没有喝过。

  喝过这款白酒的人少之又少，由于它的名望很小，走不出贵州省且不说，即使外省酒友遇到了也认为不是好酒，事实上它的质量非常优胜，在本地也是好评如潮的。

  此酒是酱香型白酒，它的酿造规范便是茅台酒，因而厂家对质量的把控也很严厉，质料只用最优质的小红樱子糯高粱，勾调的基酒都是6年以上的，最终以坤沙工艺来酿造，因而其酱香味非常的浑厚，由于余香还很耐久。

  逛逛最终，这4款白酒独爱没什么名望，可是质量都很不错，其间有没有你喝过的呢？

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