许多酒友都渴望能够品尝到真正的纯酿白酒,但总有一些不法商贩为了谋取私利,将勾兑的酒精酒装进纯酿的包装中,以高价出售,欺骗消费者。正因这种不良现象的泛滥,让许多酒友感叹,想要找到真正的纯酿好酒,简直如同大海捞针,难度极大。

  虽然购买纯粮食酒不易,但并非不可能。只要掌握了正确的方法和技巧,任何人都能轻松享受优质低价的纯酿佳酿。这里跟大家伙儿一起来分享5款100%固态纯粮酿造的佳酿,这些酒或许不为众人所知,但真正品尝过的都是无不夸赞,大家不妨一试!

  洋河大曲是江苏当地的知名白酒品牌,火了几十年的老品牌了,很好入口且属于柔顺甘甜的类型,适合新手喝。

  通常情况下,浓香型白酒口感较为柔和,但有时会略显单调。然而,洋河大曲通过传统工艺与现代技术的结合,使得酒液清澈透明,香气浓郁,口感绵甜爽净,余味悠长,既柔和又不失层次感。此外,洋河大曲的价格相当亲民,很适合日常饮用。

  玉蝉酒是四川省的一款知名白酒,同样属于浓香型白酒。提到四川白酒,大多数人首先想到的是五粮液和郎酒,但事实上,四川还有许多其他的优秀名酒。

  玉蝉酒由于历史原因,知名度会降低,但其品质依然很出色。这款酒以高粱和小麦为原料,纯粮酿造,入口浓香,酒体醇和,回味甘甜纯净,饮后令人神清气爽,难怪四川人如此喜爱这款酒。

  在这么多酱香型白酒里头,用大曲坤沙这种老法子酿的酒可真不多。这种老手艺做出来的酒,质量上乘,喝起来那叫一个细腻。国康1935不光用了这少见的大曲坤沙手艺,还出自贵州酿酒的黄金地带,更厉害的是,前茅台酒厂的老师傅范应华先生亲自把关质量,保证每一瓶都能和茅台一个档次,让人买得踏实,喝得舒心。

  值得一提的是,国康1935严格遵循古老的技艺,采用优质粮食酿造而成,在酱香型白酒中,除了坤沙工艺,年份的长短也是衡量酱香酒价值的主要的因素之一。国康1935精选至少陈放5年的基酒,并巧妙加入了10年乃至20年的陈年佳酿,提升了酒体的复杂度和层次感。开瓶即可感受到浓郁的茅香,入口后酱香浓郁、柔和不刺激,口感丰满细腻,被誉为普通消费者也能轻松享用的“平民茅台”。

  作为茅台镇一家历史悠远长久的品牌,国康酒厂一直以来秉承老一辈的酿酒技艺,树立了良好的行业口碑。国康这几年也在发力,到处参加比赛,旗下产品康10在国际葡萄酒与烈酒竞赛中荣获银奖,康30在国际烈酒大赛中夺得金奖,这些奖项的获得都充分展示了国康的实力,赢得了业内外的高度认可。

  白云边被誉为兼香型白酒的开创者,在20年前,白云边曾有过短暂的辉煌时期,如今这款酒主要在地方市场中流行。

  从品质上看,白云边15年堪称是“良心之作”。这款酒融合了浓香和酱香的特点,酒体醇厚,香气浓郁,饮后口中无任何杂味,收口干净,余韵悠长。对那些特别喜爱浓酱风格的酒友们来说,这款酒绝对值得入手。

  尖庄是五粮液旗下的主打低端市场的产品,采用了与五粮液相同的多粮酿造工艺,虽然产自四川,但其消费市场已扩展至沿海地区。高光是尖庄系列中性价比非常高的一款,其包装相比其他光瓶酒更为精致和引人注目。

  在香气上,尖庄高光以酒曲香为主,同时融合了槽香、窖香和粮香等多种复合香味。入口时可以感觉到六成左右的五粮液风格,虽然酒体不如五粮液那样饱满,但收口较快,整体表现依然在同价位的浓香型白酒中名列前茅。

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