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  小雪到,冬始俏。11月22日,咱们迎来了银装素裹的小雪节气。小雪节气的到来,意味着寒潮活泼,气候会渐渐的冷,降水量渐增。六合孕育万物,在陈旧的农耕国家,小雪节气降雨雪标志来年岁物丰成,因此小雪也渐渐的变成为道贺喜事、期盼收成的重要节日。酿制琼浆、摄生进补、举行喜席、祭祀六合等传统风俗撒播至今,不管哪一种风俗都与美酒有着不解之缘。

  古语有云,“十月获稻,为此春酒,以介眉寿”。小雪时节,温度初降,万物冬藏,耕耘已毕,粮食富余,亦是酿酒的好时节。而论酿酒的高明技艺,不得不提及三江汇流地的酒都宜宾。宜宾,地处被联合国教科文组织评为“地球同维度上最合适酿制优质纯粹蒸馏白酒的区域”,北纬30度,亚热带季风气候,年平均气温17.6摄氏度,充足的水源,带来81%至86%的相对湿度,冬无酷寒,夏无盛暑。这儿特别合适微生物的成长、代谢、繁殖,加上宜宾特有的黄黏土,粘性强、吸水性强,富含丰厚的矿物质,愈加有助于酿酒微生物的富集和驯化。

  而说到优质白酒,怎样也绕不开五粮液。大国浓香、和美五粮,五粮液集五粮之精华,遵从“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀,在质料选取、制曲酿制、储存陈酿、勾调组合、包装出厂等100余道繁复工序精雕细镂、寻求极致,酿制的每盏好酒皆是六合五谷精华与匠心酿艺传承的完美交融,从而成就出五粮液“和而不同,美美与共”的中华优异前史传统文明气质。正如小雪时节的宛转内敛和芳华沉积,五粮美酒衬托着匠人精力的千年据守,和古窖池质量如初的悠远回望。

  在小雪时节,人们常以高兴和收成为主题,或向六合行礼,请求吉利的瑞雪来临,以酒为祀;或设宴款待亲朋好友,以酒为礼,体现出中华文明敬畏六合、和而不同的文明基因。五粮液秉承“和美”理念,一直致力于以酒为媒建立不同国度、多样文明沟通互鉴、民意相通的桥梁。以“和美”语境叙述我国故事,促进中外文明的相连相通。

  一杯温酒半轮月,今宵寒胜昨晚浓。五粮液和小雪节气都承载着中华传统优异文明的深入内在,经悠长前史传承与沉淀仍熠熠生辉。在微雪纷飞的时节,咱们一起碰杯,品味五粮液的浑厚与调和,以此同享这温馨的时间。

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