近日，龙茅在瑞士顶级高端百货Globus上架现货，这也是龙年茅台在全欧洲第一次出现在线下高级百货。目前Globus线下门店出售茅台一些列经典商品，包括飞天茅台和生肖酒，随着龙茅的上架，今年globus茅台的生肖酒系列又添一大员。
据茅台酱香芳华微信公众号消息，近日，“贵州茅台酱香酒线上渠道授权店铺名录”公布，京东、抖音等平台均有涉及。其中，具体公布的京东平台授权店铺如下： （上下滑动查看）
1月16日，汾酒集团党委副书记、副董事长、总经理武跃飞深入汾酒销售公司调研并召开汾酒营销工作现场调研会。武跃飞对汾酒销售公司2024年所取得的成绩给予了肯定，并对下一阶段营销工作提出“三个强化、一个提升”四方面工作要求，即强化纪律、强化规矩、强化担当，提升能力水平。
1月19日，山西汾酒 发布了重要的公告，公司2024年中期权益分派拟派A股每股现金红利2.46元，共计派发现金红利 3,001,111,986.12元。现金红利发放日为2025年1月24日。
1月16日，四川丰谷酒文化传播有限公司在绵阳召开成立大会。资料显示，酒文化传播公司系丰谷酒业全资子公司，在原绵阳市酒鑫鑫商贸有限公司基础上组建成立。主要承担丰谷酒文化传播，以及丰谷酒业旗下文创产品、定制产品的开发、销售。同时，承担后勤保障等第三产业服务，以及丰谷酒文化传播基地建成后的运营管理。
1月17日，李渡酿酒公司2024年度总结表彰暨2025新年团拜会召开。会上，珍酒李渡集团副总裁、李渡酒业总经理汤向阳表示，李渡的文化、李渡的管理，已能向世界一流酿酒企业迈进。
在团队建设方面，汤向阳以“三河坝战役”故事引出，要以一流的认知打造一流的企业；产品打造方面，要遵循珍酒李渡集团董事长吴向东的要求，把好“七道关”，质量和数量同等重要；接待服务方面，要“变有限游戏为无限游戏”，在双遗址加持下，打通国宝体验的“新六位一体”；社会责任方面，李渡将继续勇担企业使命，多为当地创收，同时让员工不断的提高收入。
近日，绍兴市旅游景区质量等级评定委员会发布了重要的公告，根据国家标准《 旅 游 景 区 质 量 等 级 的 划 分 与 评定》（GB/T17775-2003）、《旅游景区质量等级评定办法》和《绍兴市3A 级旅游景区评定管理办法》，经绍兴市旅游景区质量等级评定委员会组织评定，会稽山黄酒文化园景区获评国家3A级旅游景区。
近日，听花酒业母公司ST春天发布2024年度业绩预亏公告称，预计2024年度归属于上市公司股东的纯利润是-1.45亿元至-1.74亿元，归属于上市公司股东扣除非经常性损益后的纯利润是-1.17亿元至-1.46亿元，将出现亏损。
1月18日，“2024福布斯中国白酒品牌评选”结果发布，福布斯方面表示，经过长达8个月的研究，遴选出了一批在品牌国际化、产品创新度，以及履行社会责任方面表现突出的品牌与企业。结果如下：
近日，中国台湾方面宣布，自1月25日起，每位入境旅客的免税酒水限额将从1升提高至1.5升。
据泸州酒业发展微信公众号消息，1月16日，泸州市酒业发展促进局、川酒集团召开打造原酒联盟原酒价值提升工作交流座谈会。会议强调，一是要深刻领会和把握省、市推动白酒产业高水平发展有关重要决策部署，锚定目标，科学务实谋划“原酒联盟”组建工作；二是要围绕聚焦核心主业、聚焦原酒联盟、聚焦市场拓展、聚焦产区优势，持续推动原酒产业行稳致远发展；三是要加大数字化、智能化技术的融合运用，建好原酒交易买卖平台；四是要建立“政府引导 部门联动 行业赋能”合作机制，为原酒联盟组建、原酒价值提升创造条件、做好服务。
近日，四川省酒业研究和发展中心副主任（主持工作）陶杰带队前往荣县开展酒类产业调研，进一步探索酒类相关企业生存现状和发展诉求，一同探讨合作发展方向。陶杰表示，荣县拥有得天独厚的自然条件和丰富的酒业资源，希望荣县持续发掘潜在优势，加强技术创新和品牌建设，促进陶与酒产业融合发展，强化陶文化元素在酒类包装设计中的应用，推动传统产业转型，提升土陶酒坛竞争力，积极构筑酒类包装全产业链集群体系。
近日，古越龙山-江南大学协同创新中心江南大学毛健团队硕士研究生韩刚（第一作者）、周志磊副研究员和毛健教授（通讯作者）等与古越龙山徐岳正团队发表黄酒中美拉德反应对黄酒涩味口感的影响途径研究论文。该研究结合感官评价与电子舌分析，GABA转化为Amadori化合物后的涩味显而易见地下降，这表明黄酒中的美拉德反应是其涩味下降的重要途径。
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