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酣客亮相第十一届机场商业及零售峰会“酣客原创”打造机场新式“现象级乐趣”

  • 时间:2024-08-25
  • 来源:LDSports综合体育

  “酣客原创”品牌进驻机场的目的,不是在机场卖酒,而是要开创机场购物新品类

  2021 年 10月20日,第十一届中国机场商业及零售高峰会议在中国上海盛大启幕。 本次大会围绕 “新形式,新展望,机场商业直面变革”为主题,就在后疫情时代,如何重塑机场商业与零售新模式,推动机场商业与零售未来发展进行多方探讨。

  作为创新白酒领军品牌 , 酣客酱酒成为 本次 官方晚宴 的 指定用酒 。 与此同时 , 酣客携旗下 “酣客原创”机场店 正式亮相 , 面对后疫情时代下的机场商业与零售困局, 通过前瞻性的思考及尝试 , 突破传统机场商业模式,创新业态, 用实际行动给出了自己 的 回答 。

  酣客 酒业 , 究竟是一家怎样的企业 ? “ 白酒业的 iPhone、小米、特斯拉,中国白酒粉丝经济领导者。 ”创始人王为如此形容 。

  据了解 , 酣客 成立于 2014年3月11日, 自 品牌诞生以来 始终 专注于酣客酱酒, 曾 实现 “5年100倍增长,每6秒卖出1瓶”的产业奇迹。 截至目前 , 酣客已拥有 120w企业家粉丝 、 15w高端KOL、KOC , 是白酒行业不可多得的黑马企业 , 备受 行业内外乃至世界的关注。

  不过 , 由于乘机不便 , 白酒进机场一直饱受争议 。 而在这一背景下 , 酣客 却依然选择入驻机场 , 又是为何 ? 对此 ,王为 直言 : “酣客原创”品牌进驻机场的目的,不是在机场卖酒,而是要开创机场购物新品类。

  在他看来 ,目前机场商业的现状存在三大风险,即机场购物商场化、厂商自我业态的延伸、店铺广告化心态。

  那么 , 怎么样应对上述风险 ? 王为认为 , 最重要的是解决 因逛而买 的 问题。 “对于消费者来说 , 机场是因逛而买的购物体验,商场是因买而逛的消费需求 。 若无法让我们消费者通过逛而发现需求,那机场的店永远也开不过商场 。 同时 ,如果机场 变为 商场化, 那便 只能跟着商场 走 , 会十分被动 。 因此 ,机场必须有 一套为自己量身定制的 商业模式, 并非单单是 购买物品,而是把逛的时光变得爽, 让我们消费者在逛的途中发现亮点 , 从而产生购买的理由 。 ”王为如是说 。

  不仅如此 , 在后疫情时代下,要促进机场商业消费,开创机场商业与零售新模式还需要抓住旅客的 “新需求与深需求”,深耕“新中年消费”与“年轻心消费”,掌握内循环的主力军和场景消费的主要人群。

  在王为的分享中 , “新中年消费”覆盖的是 生于 1960—1990 年 的 人群 , 他们整体 数量 是年轻人的 1.75倍 、 人均储蓄 是 30倍 、 总储蓄额 更是 52倍 , 因此 ,未来中国内循环 98%的潜力 都是他们 , 消费特征是从悦人到悦己 ; 而 “年轻心消费”则是指 生于 1990 年后的人群 ,新消费观是从 “心”出发,表现为良心发现式孝顺消费、情怀式的为别人消费、晒秀浪抖式彰显消费, 比如顺路长辈礼物、有情怀的礼品以及功能创新、设计领先的刚需等等 。

  基于此 ,酣客 推出 “酣客原创”机场店, 该店 区别于传统机场商业模式,只为机场购物量身打造,不做自我延伸,聚焦机场购物新需求、深需求, 以 “心消费”促动“逛机场的新乐趣”, 做机场购物品类创新者,不卖商品,只卖爽爽的购物体验!

  “ 不卖商品,只卖爽爽的购物体验! ”酣客用自己的方式更好地诠释了这句话 。

  据了解 ,酣客打造 “酣客原创”机场店品类包括酣客酒、酣品服装及酣客国风酒礼,以高品质酱酒+新功能服装+原创酒礼塑造机场商业消费新主张。 在这里 , 酣客原创机场店并非卖酒,而是与消费者分享酒的体验和玩法。

  在体验方面 , 王为表示 : “我发明了 13 种方式鉴别好酒和坏酒 , 比如通过捏一捏判断该酒是否够老 , 搓一搓再看看手上就能知道是否是纯粮 , 拉一拉看线够不够细 , 或者通过摇杯闻香判断是不是老酒等等 。 ”事实上 , 上述只是酣客原创机场店 “酒玩法”的冰山一角 , 作为拉酒线、看酒花、火检法、水检法、看挂杯的创始人,酣客正通过多种方式教会大家更好地去分辨纯粮酒和化学勾兑酒,鼓励推动人们喝健康的酒,健康地喝酒。

  而在玩法方面 , 王为指出 : “我们卖的也不是酒杯和酒壶 , 是带有个人情怀的心灵刚需型礼品 。 ”据他介绍 ,酣客原创机场店 也 是一个手工 DIY活动现场,在这里, 消费者 可以在半月坛酒坛上、国风酒具上 DIY题字作画。 与此同时 , 消费的人在店内购置酒具时 , 如果需要给父母长辈带回更具特殊意义的礼品 , 能够最终靠在电脑上输入文字 、 图形或符号等 , 实现两分钟雕刻上酒具的高效玩转体验 。

  “让旅客心里爽的同时 , 还要使它成为旅客的心灵刚需 , 让旅客不得不逛 ! ”这便是“酣客原创”机场店创造的逛机场新乐趣 。 “酣客原创”机场店 不仅大大丰富、提升了 消费者的 购物体验,而且把粉丝引向机场,让机场成为体验场,从而带动更多的顾客光临。

  除此之外 , 如何让逛机场比逛商场更有乐趣 ? 王为指出 , 就需要有新型供应商、运营商、新消费全供应链服务运营商,而这些 , 酣客都可以做到。

  作为白酒行业一匹实力黑马,酣客以高频刚需 +文化刚追打造诱人、有趣的新消费新模式; 从酿造+品牌+运营构建实力强大的全供应链; 以高品质+高感运营塑造了高粘性、高流量的服务运营商,成为酱酒行业新消费全供应链服务运营商。

  事实上 , 把 “酣客原创”开进机场,不是一个随便的决定,而是酣客的重要战略布局。 王为表示: 酣客要践行由一瓶酒引发的精彩人生,就要在人的旅行线路上有自己的商业场景。

  2020 年至今,受疫情影响 , 我国机场商业的整体格局和消费环境发生了巨大变化,商业变革迫在眉睫。 酣客作为变革趋势下 “第一家吃螃蟹“的企业 , 通过推出 “酣客原创”机场店 , 帮助突破机场因逛而买的前期困境 , 同时 , 也希望能成为机场商业与零售共患难的长期主义同行者,成为机场购物品类持续的联合创新者与联合研发者。

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