假如你要给一个喜爱喝酒的朋友送一瓶酒，那我主张你送高度酒。高度酒是多高，从规范上40度到65度便是高度酒的规范。在生活中，咱们习气把50度以上的白酒就称之为高度酒。咱们有未曾发现，五十二三度的酒，名酒聚集，比如说五粮液、国窖1573、洋河等等，最大的单品都是52度，像酱香的茅台、郎酒首要的种类都是53度。
为什么用这个度数比较多呢？一是因为53度的酒可以坚持更多的脂类成分，也便是酒的香味主体，所以口感上更挨近大多数人的味蕾，酒味最醇香，口感最丰厚。二是50度以上的酒，酒水分子更安稳，更有助于去除一部分杂质，对身体的损伤相对更小一些。其他的还有一种说法便是酒分子和水分子在53度的时分结合得最严密，肝脏不需要额定的水去进行分化活动，不容易让人觉得口干。这个我没有去做试验证明是不是结合的严密，可是这个度数的纯粮酒的确不容易口干。
别的茅台酒厂在1988年就一致为53度。因为茅台酒在酒界的位置，的确也会有许多的跟随者，这也是其间的一个原因。或许您还不知道，咱们外销茅台在1975年的时分就已经是标示了53度，十分受外部的欢迎，在特别时期给国家发明了许多的外汇。说起前史，不由让我想起了李白的那首把酒望月。
今人不见古时月，今月从前照古人。古人今人若流水，共看明月皆如此。唯愿当歌对酒时，月光常照金樽里。
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