受央视曝光酒精勾兑进程等影响,今天酿酒股盘中再遭重挫,到现在,青青稞酒跌近4%,金种子酒、老白干酒、伊力特、皇台酒业、洋河股份、水井坊、沱牌舍得均有较大跌幅。
昨日央视《焦点访谈》栏目以“不明不白的白酒”为题,报导了部分小酒厂酒精酒标示问题、香精香料易发生塑化剂等问题。
报导中,有酒厂调酒师演示了食用酒精勾兑进程,“100毫升93度食用酒精,加100毫升水,酒精度就变成46度了,然后再增加各种酸类、酯类香精香料就行了。”报导中的调酒师表明,“勾兑酒在出厂时的包装上也不会标明加入了香精香料等增加剂,这渐渐的变成了职业潜规则”。
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