各县(市、区)食品安全办,市食品药品安全和质量强市委员会各成员单位,市科协:
根据《广西壮族自治区食品药品安全委员会办公室关于开展2024年全国食品安全宣传周广西活动的通知》(桂食药安办〔2024〕10号)部署要求,为切实做好2024年全国食品安全宣传周贵港市活动,现就有关事项通知如下:
(一)深入宣传贯彻习新时代中国特色社会主义思想和党的二十届三中全会精神,认真落实习关于食品安全系列重要论述和重要指示批示精神,突出宣传“诚信尚俭、共享食安”主题。
(二)弘扬中华民族勤俭节约传统美德,持续巩固反食品浪费成果,倡导“厉行节约、反对浪费”社会风尚,推动树立文明理性消费观念。
(三)食品企业诚信自律,依法依规生产经营,科学合理配备食品安全总监和食品安全员,实施风险清单管理,有效落实主体责任,提升质量安全管理上的水准,促进饮食业持续健康发展的典型事例。
(四)各县(市、区)健全完善分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制,严格落实属地管理责任的经验做法。
(五)各部门严格履职尽责,加强检查执法,严惩违法犯罪,共同筑牢食品安全防线的工作成效。
(七)社会各界热情参加食品安全治理,宣传食品安全法律和法规,普及食品安全科学知识,提升公众食品安全素养,同心共护、积极营造社会共治共享浓厚氛围。
(八)各县(市、区)、各有关部门助力食品产业高水平质量的发展、提升人民群众满意度等方面的新思路、新做法和新成效。
(一)市级层面。市食品药品安全和质量强市委员会成员单位及市科协联合组织并且开展活动,共同制定《2024年全国食品安全宣传周贵港市层面重点活动及分工方案》(见附件1)。各有关部门和单位按照活动方案组织实施。
(二)县(市、区)级层面。各县(市、区)食品安全办联合同级有关部门,参照贵港市层面活动方案,结合本辖区实际和特色,组织开展宣传周活动。
(三)社会层面。各县(市、区)、各有关部门动员和指导各类社会团体、市场主体、行业协会,广泛开展面向众多购买的人、食品从业者和媒体记者的诚信从业、食品安全知识普及等主题宣传活动。
(一)提高政治站位。各县(市、区)、各有关部门要将食品安全宣传周活动作为宣传贯彻习关于食品安全工作重要论述和指示批示精神、推动实施食品安全战略的重要抓手,作为贯彻落实党委、政府关于深化改革加强食品安全工作意见的重要载体,作为带动全社会热情参加食品安全治理、推动形成共治共享格局的重要举措。
(二)加强组织领导。市食品药品安全和质量强市委员会统筹组织市级层面的活动,建立和完善组织有力、分工明确、各负其责、热情参加的工作机制,确保各项活动顺顺利利地进行并形成规模声势。要提前做好消防、交通、防踩踏等安全保护措施,严格排查,消除隐患,落实应急预案,严防事故发生。
(三)增强宣传实效。鼓励和引导专业机构、行业协会以及新闻媒体等多方力量,围绕宣传重点,开展丰富多彩、互动性强的传播活动。加强宣传周期间相关舆情监测,及时研判,稳妥发布,确保舆论环境平稳有序。
(四)严肃活动纪律。严格遵守中央八项规定及其实施细则精神,厉行勤俭节约、轻车简从,严禁铺张浪费、大讲排场和。
(五)做好信息报送。请各县(市、区)食品安全办、市食品药品安全和质量强市委员会成员单位及市科协认真总结宣传周活动的成效和经验,于2024年10月18日前将工作总结、工作图片、相关宣传报道和《食品安全宣传周活动统计表》(见附件2)报送市食药安和质强办邮箱:ggsab2011@163.com。
计划10月份,在市区举办2024年全国食品安全宣传周贵港市活动启动仪式,以“诚信尚俭共享食安”为主题宣传食品安全治理工作成效,宣传食品安全法律和法规和食品安全科学知识,提升公众食品安全素养,同心共护、积极营造社会共治共享浓厚氛围。邀请市人民政府领导,有关部门负责,食品生产经营企业(学校)代表、新闻媒体、社会团体、“八桂食安”志愿服务者等各界代表参会。〔市食品药品安全和质量强市委员会主办,市市场监督管理局(市食品药品安全和质量强市委员会办公室)、港北区人民政府承办,市食品药品安全和质量强市委员会相关成员单位和市科协协办〕
组织市直学校通过食品安全专题讲座、知识竞赛、主题班会、新媒体、宣传栏等多种渠道和形式开展食品安全宣传教育活动。组织市直学校集中用餐学校负责人、食品安全总监、食品安全员、食堂从业人员通过“广西餐安”APP完成食品安全培训及考试。指导各县(市、区)教育局参照开展相关活动。
围绕“诚信尚俭共享食安”主题,在部门官网或者新媒体平台发布转载食品安全相关宣传内容、海报、视频。
组织我市企业参加自治区举办的2024年国标《食品制造业企业诚信管理体系》宣贯培训班,对我市规模以上食品工业公司开展培训,提升企业管理水平、生产技术和质量安全意识,增强企业竞争力,推动食品制造业高质量发展。
举办“建设铸牢中华民族共同体意识示范区2024年民族团结进步宣传月活动”,与当地民俗节庆活动有机结合,通过悬挂横幅、张贴海报、发放民族团结进步应知应会宣传手册、LED滚动屏等形式开展宣传。向群众发放《中华人民共和国民族区域自治法》《中华人民共和国食品安全法》《广西壮族自治区食品安全条例》等党和国家的民族政策法律和法规宣传资料,切实提高各族群众遵纪守法意识、民族团结意识、食品安全意识。
开展食品安全宣传进机关食堂、进企业活动,引导广大职工群众自觉遵纪守法,积极举报危害食品安全违法犯罪线索,营造良好的社会宣传与共治氛围。
依托“贵港普法”微信公众号,协助自治区司法厅开展网络有奖知识竞答活动,加大宣传力度。
开展食品冷链运输安全及食品安全宣传活动。在部门官网或者新媒体平台等开展冷链运输及食品安全普法宣传,及时消除食品安全风险隐患,为保障食品流通安全、减少食品流通环节浪费提供有力支撑。
1.举办农产品质量安全监管综合能力提升培训班。聚焦新法宣贯,讲解新修订《中华人民共和国农产品质量安全法》的修订背景、过程和根本原则,明确新法修改的主要内容和变化,突出强调新法修订重点考虑的问题,重点解读食用农产品承诺达标合格证制度。
2.组织参加广西食用农产品承诺达标合格证产地准出与市场准入衔接现场会,通过媒体、网络、宣传册等多种形式,广泛宣传合格证制度的重要性和实施要求,逐步加强农产品产地准出与市场准入衔接工作,提升我市农产品质量安全。
3.开展农产品质量安全相关知识科普宣传,通过结合专业性及趣味性的互动科普方式,推动农产品质量安全宣贯推广。
举办2024年广西全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动,围绕“奶豆添营养,少油更健康”的宣传主题,深入推动“合理膳食、健康消费”专题科普宣传,积极传播“减油、增豆、加奶”核心信息,提高全民营养意识,倡导健康生活方式。
组织参加“全区林业科学技术创新与质量管理综合业务培训班”。以“诚信尚俭,共享食安”为主题,组织本系统相关单位围绕食用林产品质量安全监测开展相关宣传活动。
举办全国粮食安全宣传周贵港市活动,落实粮食安全党政同责,强化粮食产购储加销协同保障,提升我市粮食产业链供应链韧性和安全水平;推动构建多元化食物供给体系,更好满足人民群众多元食物消费需求;提升全民粮食安全和爱粮节粮意识,助推我市粮食产业健康发展。
围绕“食品安全消费提示”主题,通过官方网站或者新媒体平台开展食品安全消费提示宣传活动。指导全市供销系统所属食品生产经营企业强化食品安全主体责任,提升公司食品安全意识。
开展“诚信共治,守护进口食品安全”宣传活动,通过举办专题展览、印发科普读物、张贴海报标语等多种方式开展宣传。
结合2024年全国科普日广西活动暨八桂科普大行动,围绕食品安全等公众普遍关注的热点问题,聚焦重点地区、重点人群,深入基层阵地开展食品安全科普宣传活动;通过科普画廊、“贵港科协”微信公众号宣传普及食品安全相关知识。
(1)组建“八桂食安”志愿者队伍,通过“八桂食安”志愿服务队开展食品安全宣传“六进”(进校园、进企业、进社区、进乡村、进景区、进单位)活动,普及食品安全法律和法规和科普知识、倡导健康的饮食观念,弘扬勤俭节约的传统美德。其中,进校园传播食品安全科学知识和营养卫生常识;进农村宣讲采食野生蘑菇等有毒动植物、误饮自泡药酒、误用亚硝酸盐等行为的危害性;进企业指导落实食品安全生产经营标准规范;进单位、进社区、进景区开展澄清食品安全谣言,警惕“酒”、保健食品虚假夸大广告陷阱等宣传活动,提高广大人民群众的维权意识和自我保护能力,提升饮食业从业人员专业素养和职业道德。
(2)指导县(市、区)组织建立“八桂食安”外卖骑手监督员队伍,促进食品安全志愿服务规范化、多元化和专业化建设,积极构建食品安全共治共享格局。
(3)结合食品安全排查整治提升行动、秋季期校园食品安全排查整治等工作,强化食品安全风险隐患排查整治,督促食品生产经营者合法合规经营。
(4)结合反餐饮浪费工作,开展《餐饮业反食品浪费管理通则》《机关食堂反食品浪费工作指南》等制止餐饮浪费标准宣传活动,指导餐饮服务者落实珍惜粮食,引导群众文明就餐、合理点餐,践行光盘行动,使用公勺公筷,拒食野味和禁捕江鲜,协助指导村民节俭办席。
(5)结合“随机查餐厅”“你点我检·桂在行动”等活动,在农贸市场、校园食堂、养老院、网红餐厅、外卖热销店等开展日常监督检查、抽样检查活动。
联合教育部门利用“广西餐安”APP对学校食堂管理人员、重要岗位从业人员进行法律和法规、岗位工作职责、食品安全知识等全面培训,强化食品安全管理,规范加工制作,提升学校食堂食品安全水平。
进一步加强我市“酒”清源打链工作,部署推进专项行动工作深入开展。对不法生产经营者制售假冒“”“专供”“内供”党政机关和军队酒品的行为,欺骗和误导消费者,破坏市场公平竞争秩序,严重损害党政机关和军队形象进行严厉打击和整顿。